Zwischen den Meeren präsentiert sich die Landschaft ausgesprochen schön.
Mal tief bewaldet, mal sanft hügelig, dann wieder so flach, dass der Blick kilometerweit in alle Richtungen schweifen kann - die Ostsee Schleswig-Holsteins und die holsteinisches Schweiz laden zu Entdeckungsreisen durch Fauna und Flora ein. Natur ist hier stets ein großes Erlebnis. Fünf Nationalparks sind für das Bundesland ausgewiesen, allein drei davon liegen an der Ostseeküste und in der Holsteinischen Schweiz. Sie selbst ist mit ihren mehr als 200 Seen und Hügeln das größte Schutzgebiet des Quintetts. Die Gewässer bieten vielen Tieren einen Lebensraum. Im Frührahr und Herbst besuchen tausende von Zugvögeln die Gegend. Von Moränen, Wald, Heide und einer Vielzahl von Teichen ist der Naturpark Aukrug bei Neumünster geprägt. Das Trio komplettiert der Naturpark Hüttener Berge westlich von Eckernförde - das nördlichste Hügelgebiet Deutschlands. Alle drei Reservate sind beliebte Ausflugsziele und stellen nachdrücklich unter Beweis, welchen Stellenwert der Erhalt der Natur in Schleswig-Holstein besitzt.